Tablette de Chocolat - Plantation - La Laguna - Noir 70% | Cluizel
LA TABLETTE DE PLANTATION LA LAGUNA DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL, EST UN CHOCOLAT NOIR 70 % DE CACAO VENANT DU GUATÉMALA.
La Manufacture Cluizel vous prĂ©sente la tablette Chocolat de Plantation La Laguna Noir 70% de cacao proposant des notes très distinctives de fruits jaunes tout au long de la dĂ©gustation.Â
Située au cœur du Guatemala, la Plantation La Laguna se niche dans la forêt montagneuse de l’Alta Verapaz. La rivière Rio Cahabón traverse la plantation de 4 800 ha pour rejoindre le lac La Laguna.
L’eau, véritable source de vie, irrigue ces terres naturelles et préservées, où les cacaoyers sont cultivés à flanc de montagne, entre 475 et 600 mètres d’altitude.
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Ingrédients & Valeur énergétique
Cacaos, sucre, beurre de cacao.
Valeur énergétique pour 100 g : 2386.16 kj / 570.85 kcal – Matières grasses : 42.24 g dont acides gras saturés 26.09 g – Glucides : 34.15 g dont sucres 30.11 g – Protéines : 7.39 g – Sel : 0.02 g
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Allergène
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de :de fruits à coque, de lait, de gluten.
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Conservation
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité dans un lieu frais.
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Dimensions
16 x 8 cm
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