Café 1955 Moulu

€5,30
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Le café 1955 est le grand cru de nos cafés. Cet assemblage de cafés 100% arabica est idéal si vous aimez les notes fruitées accompagnées d’une acidité très délicate. Paquet de 250 g


Café 1955 - 100% arabica

Le grand cru Bibal !


Le café 1955 représente notre héritage. Une recette unique réalisée à partir d’une sélection des meilleures plantations d’arabica mélangé avec finesse et subtilité pour donner naissance à un café aux arômes riches et parfumés.

 

Le saviez-vous ?
La sélection du café vert est tout aussi importante que la torréfaction de ses grains ! Selon l’altitude où pousse le café, le climat ainsi que la méthode de récolte du café vert, le résultat en tasse peut changer du tout au tout.

Torréfaction lente et locale

Chez Bibal, nous torréfions nos cafés en Languedoc-Roussillon, selon des procédés ancestraux que nos Maîtres Torréfacteurs se transmettent de génération en génération. Tous les arômes du café Mezzo se révèlent donc d’une manière unique.

Le saviez-vous ?

Contrairement aux torréfactions Flash (rapide en 10 minutes), la torréfaction lente permet aux grains de passer par quatre étapes décisives à la libération de leurs arômes.

Hermétique et Réutilisable

Nos paquets de café sont refermables, hermétiques et réutilisables. Ainsi, plus besoin de boîtes à café, il vous suffit de fermer notre emballage pour conserver la saveur du café. Nos paquets sont également réutilisables et économiques grâce à notre carte Bibal ECO ! Ramenez votre paquet dans l’une de nos boutiques, nous vous récompensons !

Le saviez-vous ?

Pour garantir une préservation maximale de votre café, il vous suffit de mettre notre paquet de café dans votre frigo ou dans votre congélateur !