Café Mezzo Grain

€4,80
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Ce café est idéal pour vous si vous aimez déguster un café doux et régulier en bouche. Assemblage de différents cafés 100% arabica, le Mezzo est une recette unique Bibal !

Café Mezzo - 100% Arabica

 

Caractère gustatif : Doux et régulier

Notes et saveurs : Boisé, pain grillé.

Le saviez-vous ?

Le Robusta apporte le corps et l’amertume à un café tandis que l’arabica lui apporte les arômes et les saveurs. Un bon assemblage de ces deux types de café vert peut faire naître des cafés ronds et équilibrés, forts et savoureux.

Torréfaction lente et locale

Chez Bibal, nous torréfions nos cafés en Languedoc-Roussillon, selon des procédés ancestraux que nos Maîtres Torréfacteurs se transmettent de génération en génération. Tous les arômes du café Créma se révèlent donc d’une manière unique.

Contrairement aux torréfactions Flash (rapide en 10 minutes), la torréfaction lente permet aux grains de passer par quatre étapes décisives à la libération de leurs arômes.

Hermétique et Réutilisable

Nos paquets de café sont refermables, hermétiques et réutilisables. Ainsi, plus besoin de boîtes à café, il vous suffit de fermer notre emballage pour conserver la saveur du café.