Tablette de Chocolat - Plantation - Vila Gracinda - Noir 73% | Cluizel

Au large du Gabon, en Afrique, se dresse l’île de São Tomé où s’épanouit la Plantation de cacaoyers Vila Gracinda. Terre maîtresse en matière de goût, elle contribue à la culture d’un cacao enrichi d’embruns fameux, puissants, iodés et aux fragrances exotiques. La tablette de Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73% possède un profil aromatique singulier; hybride minéral, injecté de flaveurs sauvages et herbacées.

Cette tablette de chocolat offre ainsi des notes à la fois grillées et épicées qui s’effaceront peu à peu pour laisser place à une allonge au parfum de réglisse puis de fruits tropicaux.

Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

Ingrédients : Cacaos, sucre, beurre de cacao

Les produits peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g : 2409.77 kj / 576.5 kcal – Matières grasses : 43.74 g dont acides gras saturés 27.02 g – Glucides : 31.55 g dont sucres 27.33 g – Protéines : 7.74 g – Sel : 0.02 g

À conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.