Tablette de Chocolat Noir 71 % – Plantation Mangaro, Madagascar | Cluizel
Tablette de Chocolat Noir 71 % Cluizel – Plantation Mangaro
Découvrez l'authenticité et la richesse de la Tablette de Chocolat Noir 71 % Cluizel, élaborée à partir des fèves de cacao d’exception de la Plantation Mangaro, à Madagascar. Ces fèves se distinguent par des saveurs acidulées, aux notes d’agrumes et une touche subtile de pain d’épice. Ce profil aromatique unique provient du terroir exceptionnel, autrefois nourri par des manguiers.
La Manufacture CLUIZEL, à travers un procédé de torréfaction lente et minutieuse, sublime ces fèves en révélant pleinement leurs arômes de fruits exotiques et d’agrumes. Le résultat : une tablette de chocolat noir raffinée et intense, idéale pour les amateurs de chocolat d’exception.
Laissez-vous emporter au cœur de Madagascar avec chaque carré de ce chocolat de qualité supérieure.
Ingrédients & Valeur énergétique
Cacaos, sucre, beurre de cacao.
Valeur énergétique pour 100 g : 2393.21 kj / 572.3 kcal – Matières grasses : 42.64 g dont acides gras saturés 26.34 g – Glucides : 33.41 g dont sucres 29.32 g – Protéines : 7.5 g – Sel : 0.02 g
Allergènes
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : fruits à coque, de lait, de gluten.
Conservation
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité dans un lieu frais.
Dimensions
16 x 8 cm